最近rio的母公司发布财务公告,截至2016年12月31日,公司营业收入为9.25亿元,同比下跌60.64%;归属于上市公司股东净利润同比暴跌129.39%,亏损1.47亿元。
究其原因细看,是由于旗下产品rio预调鸡尾酒的营业收入,旗下两大主要业务食用香精和预调鸡尾酒的营收均出现了大幅度的下滑,尤其是预调鸡尾酒的营收同比下降63.26%至8.13亿元。
资料来源:前瞻产业研究院整理
rio鸡尾酒的商业帝国如同像坐过山车一样,跌宕起伏。其实国内的预调鸡尾酒早就在2003年打出了这个概念,但是却是一直不温不火。直到2012年,锐澳从渠道转向营销,才将其从夜场逐渐拉入大众视野。杨洋等流量明星代言、《爱情公寓》等电视剧植入、《奔跑吧兄弟》真人秀冠名,铺天盖地的鸡尾酒广告,瞬间抓住消费者眼球,成了“爆款单品”。2014年由于砸下重金,终于以9.87亿元营收成为行业第一,反超冰锐。尝到甜头的锐澳,继续强势投放,2015年上半年锐澳营收16.17亿元,维持高增速势头。百润股份收购锐澳,100元变55亿元的财富神话,更是将预调酒行业推上商业颠覆。事情往往过犹不及,营销也终让锐澳,乃至预调酒整个行业自食恶果。
前瞻产业研究院认为,除了高额的营销费用使得预调鸡尾酒行业走向了快速衰落的夕阳中,还由于本身这个行业的特性所致。
首先,预调鸡尾酒这个行业的门槛并不高,高额的利润容易引来竞争者,一瓶十几块钱的就成本只有3元,导致了市场一下子涌入了太多同类的产品,产能严重过剩,行业毛利快速下跌。
其次,预调鸡尾酒的市场规模太小,属于小众市场。实际的市场规模也就二三十个亿左右,尚处于市场培育阶段,各类雷同的产品仍然缺乏对消费者的核心吸引力。招商证券曾经在研报中指出,绝大多数适龄消费人群都熟知rio品牌也都消费过,但重复购买率并不高。
最后,商业模式的稻草也会拖垮预调鸡尾酒这个行业的发展。预调鸡尾酒虽然一度增长比较快,但很可能是以压货的形式实现的增长,业绩下滑后,各企业面临着艰难的“去库存”问题。去年7月,曾有媒体报道,百润股份2015年rio产品出货1800多万箱,终端消化了约1500万箱,年底渠道库存超过400万箱。
那么预调鸡尾酒这个市场会复活吗?前瞻产业研究院认为,目前正处于鸡尾酒的战国时代,市场相对比较混乱,作为新品类,需要一定时期的消费培育期,少则2-3年,多则10余年,急功近利很可能毁于一旦。在漫长的调整期过后,其前景还是不错的。打开餐饮渠道,预调鸡尾酒行业有可能获得增长。
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