红辣椒,已经成为了辣的代名词。然而,很多人可能不知道,如果没有它身上的复合辣椒素,辣椒尝起来就会像其他平淡的蔬菜一样。事实上,红辣椒的招牌辣味,就是来源于辣椒素。现在,一项新的研究报告称,辣椒素可能对肺癌患者也有益。
近日,研究人员提出了新的证据,证明给辣椒带来辣味的辣椒素(capsaicin)会导致肺癌细胞死亡,减缓老鼠体内肿瘤的生长。
研究人员报告称,一种由辣椒素制成的非刺激性合成类似物,能以某种方式影响肺癌细胞,使它们对治疗更有反应。这一点特别值得注意——因为小细胞肺癌是一种侵袭性极强的癌症,存活率很低。这是一种快速增长的类型,约占肺癌的10%-15%。
这项研究是在美国癌症研究所(aicr)年度虚拟实验生物学(eb)研究会议上展示的100多项研究之一。
天然化合物辣椒素,此前已被证明具有抗癌作用,但其热量也会引起灼烧感、胃痉挛、肠道疼痛和恶心。在新的研究中,研究人员研究了阿凡尼(arvanil),一种没有辣椒素不良副作用的合成辣椒素类似物。
当研究人员将两种耐顺铂的肺癌细胞系暴露于低浓度的阿凡尼时,他们没有发现生长抑制活性。然而,当他们用不同浓度的sn38(伊立替康的有效成分)处理细胞时,他们发现阿凡尼的存在大大增强了sn38减缓癌细胞生长的能力。统计分析表明,阿凡尼与sn38的相互作用本质上是协同作用。
马歇尔大学的科学家piyali dasgupta博士说:“我们的研究发现,通过每天在老鼠食物中添加辣椒素,我们能够抑制老鼠模型中的肺部肿瘤。”
piyali dasgupta博士表示:“我们知道其他实验室研究已经发现辣椒素具有抗癌活性,但对小细胞肺癌没有任何作用。”其发表的一篇论文发现,与肝脏、肾脏或血液等其他器官相比,辣椒素在肺中的降解速度更慢。“这是个好消息,因为这意味着肺中有更多完整的辣椒素,可以阻止肿瘤的生长。”
该研究使用免疫系统受损的小鼠,用人类小细胞肺癌细胞诱导肿瘤生长。其中,一半的动物连续六周每天喂食辣椒素。与食用标准食物的老鼠相比,食用辣椒素的老鼠,肿瘤生长速度减慢。对细胞的进一步研究表明,辣椒素会导致癌细胞自我毁灭,这一过程被称为凋亡,但不会对健康的肺细胞造成伤害。
这项研究的一个惊奇之处在于,辣椒素并没有使用其典型的受体trpv1来导致癌细胞的死亡。这种trpv1受体,负责我们咬辣椒时的热感。trpv家族的另一个成员trpv6,此前已被发现与辣椒素的抗癌作用有关。
piyali dasgupta博士称,老鼠摄入的辣椒素的量相对温和,它有一种新墨西哥辣椒的辣味。其他研究已经确定了使用的剂量被认为是安全的,但研究只是在早期阶段。
“这项研究很重要,因为我们正致力于将辣椒素与标准化疗药物一起使用,为小细胞肺癌患者开发更好的联合疗法。”
译/前瞻经济学人app资讯组
参考来源:https://www.aicr.org/news/compound-in-chili-pepper-slows-lung-cancer-tumor-growth-in-animal-study/
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2021-04/eb-cac041621.php
p14 q0
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